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진미채볶음은 짭조름하고 고소한 맛이 매력적인 요리입니다. 과연 어떻게 만들면 최고의 맛을 낼 수 있을까요? 목차 진미채볶음 재료 준비하기 진미채와 기본 채소 양념 재료 소개 준비 과정 및 팁 진미채 준비 과정 진미채 불리기 진미채 물기 제거 자르는 방법 양념 만들기 간장과 고추장 비율 ..

한식의 매력을 체험하고 싶다면 이번 강좌를 주목해보세요. 기본부터 고급 요리까지 체계적으로 배울 수 있는 기회입니다. 목차 한식의 기본 재료 이해하기 한식에서 주로 사용하는 쌀 장류의 중요성과 용도 김치와 나물 활용법 고기와 해산물의 역할 마무리 완벽한 밥과 국물 요리 준비하기 밥 짓기의 기초 국물 요리의 기본 요소 ..